അർത്ഥം : ഉപ്പിന്റെ സ്വാദുള്ള ദ്രാവകം.
ഉദാഹരണം :
വിയര്പ്പ്, കണ്ണീര് മുതലായവ ഉപ്പുരസമുള്ള ദ്രാവകങ്ങളാണ്.
പര്യായപദങ്ങൾ : ലവണരസം
അർത്ഥം : ഭക്ഷണ പദാര്ത്ഥങ്ങളില് തനതായ സ്വാദു ലഭിക്കുന്നതിനുവേണ്ടി ചേര്ക്കുന്ന ഒരു വസ്തു.; ഉപ്പു് ഭക്ഷണത്തിന്നു സ്വാദു കൊടുക്കുന്നു.
ഉദാഹരണം :
പര്യായപദങ്ങൾ : അക്ഷാരം, അക്ഷിബം, അക്ഷീബം, അമ്പുജം, ഉവര്ക്കടല്, ഉവര്നിലം, ഉവര്, ഊഷകം, ഓരുനിലം, ഓരു്, ഓര്ക്കളം, കഡകം, കൌദ്രവികം, ക്ഷാരം, പൂഴിക്കല്ലു്, രേചകം, ലവണം, ലോതം, വസിരം, സാമുദ്രം, സാമുദ്രകം
അർത്ഥം : ഉപ്പുരുചിയുള്ള അവസ്ഥ അല്ലെങ്കില് ഉപ്പിന്റെ രുചി അല്ലെങ്കില് ധര്മ്മം
ഉദാഹരണം :
കടല് വെള്ളത്തിന് ഉപ്പുരസം അധികമാണ്