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हिन्दी शब्दकोश से खमीर उठाना शब्द का अर्थ तथा उदाहरण पर्यायवाची एवम् विलोम शब्दों के साथ।
खमीर उठाना क्रिया
१. क्रिया
/ कर्मसूचक क्रिया
/ परिवर्तनसूचक
अर्थ : जल मिले पदार्थ में विशिष्ट प्रकार का रासायनिक परिवर्तन करना।
उदाहरण :
नान, भठूरे आदि बनाने के लिए आटे में खमीर उठाया जाता है।
पर्यायवाची : खमीर लाना, ख़मीर उठाना, ख़मीर लाना, सड़ाना
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