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अर्थ : एक लता से प्राप्त एक तरह का लंबा और पतला फल जिसकी तरकारी बनाई जाती है।
उदाहरण : माँ आज तुरई की सब्जी बना रही है।
पर्यायवाची : कर्कटी, झिंगाक, तरोई, तुरई, तोरई, तोरी, श्वेतपुष्पा
പച്ചക്കറി ആയി കരുതുന്ന ഒരു വള്ളിയില് നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന ഒരു തരം നീളമുള്ളതും നേരിയതും ആയ ഫലം.
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