Any of various water-soluble compounds having a sour taste and capable of turning litmus red and reacting with a base to form a salt.

പുളിയുള്ളതും ലിറ്റ്മസ് കടലാസ്സിനു ചുകപ്പു നിറം കൊടുക്കുന്നതുമായ ക്ഷാര വസ്തുവിന്റെ കൂടെ ചേരുമ്പോള് ലവണമുണ്ടാക്കുകയും വെള്ളത്തില്‍ അലിയുകയും ചെയ്യുന്ന പദാര്ത്ഥം .