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अर्थ : किसी वस्तु में होने वाला खट्टा स्वाद।
उदाहरण : आम की खटाई ही उसे अचार के लिए उपयुक्त बनाती है।
पर्यायवाची : अम्लिमा, खटाई, खटास, खट्टापन, तुर्शाई, तुर्शी
The property of being acidic.
ഏതെങ്കിലും വസ്തുവിനുള്ള പുളിപ്പ് രുചി
अर्थ : मृदा विलयन में हाइड्रोजन आयन सक्रियता जिसकी अभिव्यक्ति पी॰ ऍच्॰ (pH) मान के अनुसार की जाती है।
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