अर्थ : जो आँच पर पकाने के बाद भी ठीक से न पका या गला हो।
उदाहरण :
आज जल्दी-जल्दी में कच्ची सब्ज़ी ही परसनी पड़ी।
पर्यायवाची : अधपका, अनसीझा, अपक्व, अपरिपक्व, अविदग्ध, अशृत, कच्चा, काँचा, काचा
अन्य भाषाओं में अनुवाद :
వేడి చేసిన తర్వాత కూడా సరిగా ఉడకనిది
ఈ రోజు తొందర తొందరగా వండడంవలన కూర పచ్చిగా ఉందిತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲಿಟ್ಟು ಬೇಯಿಸಿದರು ಒಮ್ಮೊಮ್ಮೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯುವುದಿಲ್ಲ
ಅರೆ ಬೆಂದ ತರಕಾರಿಗಳು ತಿನ್ನಲು ರುಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ.പാകമാകാത്ത
ഇന്ന് ധൃതിയിൽ പാകമാകാത്ത പച്ചക്കറി ആയിപ്പോയി