അർത്ഥം : ఏదేని వస్తువు సురక్షితంగా ఉండడానికి చల్లగా ఉంచే క్రియ
ഉദാഹരണം :
చలువ ద్వారా ఐస్క్రీం తయారుచేస్తారు
പര്യായപദങ്ങൾ : శీతలం
മറ്റ് ഭാഷകളിലേക്കുള്ള വിവർത്തനം :
The process of cooling or freezing (e.g., food) for preservative purposes.
infrigidation, refrigeration