അർത്ഥം : खाना बनाने के उपयोग में लाया जाने वाला एक प्रकार का सोडियम का क्षार।
ഉദാഹരണം :
केक, इडली, ढोकला आदि में सोडा डालने पर वे फूलते हैं।
പര്യായപദങ്ങൾ : बेकिंग सोडा, सोडा, सोडियम बाइकार्बोनेट
മറ്റ് ഭാഷകളിലേക്കുള്ള വിവർത്തനം :
ଖାଦ୍ୟ ତିଆରି କରିବାରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଉଥିବା ଏକପ୍ରକାରର ଖାର
କେକ, ଇଟିଲିପିଠା, ଢୋକ୍ଲା ଆଦିରେ ଖାଇବାସୋଡ଼ା ପକେଇଲେ ତାହା ଫୁଲେখাবার বানানোর কাজে ব্যবহৃত এক ধরেনর ক্ষার
"কেক, ইডলী, ঢোকলা ইত্যাদি বানানোর সময় মিষ্টি সোডা দিলে ভালো ফোলে।"உணவு உருவாக்க பயன்படும் ஒரு வகை உப்பு
கேக், இட்லி, டோக்லா முதலியவற்றுக்கு இனிப்பு சோடா கலப்பதினால் உப்புகிறதுഭക്ഷണം തയാറാക്കുന്നതിനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരുതരം കാരം
കേക്ക്, ഇഡലി എന്നിവ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ബേക്കിംഗ് സോഡയിട്ടാല് അവ വികസിക്കും.