അർത്ഥം : चूर्ण या दानों को महीन कपड़े या चलनी आदि से पार निकालना जिससे उसका कूड़ा-करकट या मोटा अंश ऊपर रह जाए।
ഉദാഹരണം :
आटा गूँथने से पहले उसे छानो।
दादी गेहूँ चाल रही है।
മറ്റ് ഭാഷകളിലേക്കുള്ള വിവർത്തനം :
పిండి లేదా ధాన్యాలలోని మలినాలను తీసివేయడానికి జల్లెడలో వేసి చేసే క్రియ
పిండి పిసకడానికి ముందు దానిని బాగా జల్లిపట్టుఅమ్మమ్మ గోధుమలను జల్లెడపడుతున్నదిଚୁନା ବା ଦାନାକୁ ପତଳା କପଡ଼ା ବା ଚାଲୁଣିଆଦିରେ ଚଲାଇ ସେଥିରୁ ଅଳିଆ ବା ମୋଟା ଅଂଶ ଅଲଗା କରିବା
ଅଟା ଦଳିବା ପୂର୍ବରୁ ତାକୁ ଚଲାଅ ଜେଜେମା’ ଗହମ ଚଲାଉଛନ୍ତିएखादे चूर्ण किंवा दाणे इत्यादी वस्त्र किंवा छिद्रयुक्त भांड्यातून अशा प्रकारे हलविणे की ज्यामुळे त्यातील कचरा खाली पडेल किंवा त्यातील उपयोगी नसलेला जाड भआग वर राहिल.
तिने चहा गाळलाচূর্ণ বা দানা কোনো মিহি কাপড় বা চালুনী ইত্যাদি দিয়ে ছাঁকা যার ফলে ওর বড় অংশ উপরে থেকে যায়
আটা মাখার আগে তা চেলে নাওদিদা আটা চালছেசல்லடையில் போட்டு பக்கவாட்டில் ஆட்டி அல்லது கையால் அலைத்து வேண்டாதவற்றை மேலே தங்குமாறு செய்து நீக்குதல்.
பாட்டி கோதுமைமாவை சல்லடையால் சலித்து கொண்டிருந்தாள்പൊടി അല്ലെങ്കില് ധാന്യം നേർമയുള്ള വസ്ത്രം അല്ലെങ്കില് അരിപ്പ തുടങ്ങിയവയില് ഇടുമ്പോള് അതിലെ കരടുകളോ, ഉരുണ്ട അംശങ്ങളോ മുകളിലേക്ക് വരുന്ന പ്രക്രിയ.
അമ്മൂമ്മ ഗോതമ്പ് അരിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു.