അർത്ഥം : उड़द की सुखाई हुई बड़ी।
ഉദാഹരണം :
आज मेरे घर पालक अदौरी की सब्जी बनी है।
പര്യായപദങ്ങൾ : अदोड़ी, अदौड़ी, अदौरी, माषवटी
മറ്റ് ഭാഷകളിലേക്കുള്ള വിവർത്തനം :
অড়হরের শুকনো বড়ি
"আজ আমার বাড়িতে অড়হর ডালের বড়ি দিয়ে পালং শাকের তরকারি বানানো হয়েছে"உளுந்து அரைத்து காயவைத்து செய்யப்படும் வடாம்
இன்று என் வீட்டில் பாலக் உளுந்து வடகம் செய்திருந்தார்