അർത്ഥം : लोहे के संपर्क में आने के कारण किसी खाद्य वस्तु में लोहे का रंग या स्वाद आ जाना।
ഉദാഹരണം :
लौहपात्र में रखने के कारण दही लोहा गया है।
മറ്റ് ഭാഷകളിലേക്കുള്ള വിവർത്തനം :
లోహ పాత్రలో తినేపదార్ధాలు ఉంచడటం వల్ల ఆ రెండు కలిసి ఆపాత్ర వాసన రావడం
లోహ పాత్రలో పెట్టడం వలన పెరుగు లోహంతో కలిసిపోయిందిಖಾದ್ಯ ವಸ್ತುಗಳು ಕಬ್ಬಿಣದ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರುವ ಕಾರಣ ಅದು ಲೋಹದ ಬಣ್ಣ ಬರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸ್ವಾದ ಬರುತ್ತದೆ
ಲೋಹದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಸರನ್ನು ಇಟ್ಟ ಕಾರಣ ಅದು ಲೋಹದ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದೆ.ଲୁହା ସଂପର୍କରେ ଆସି କୌଣସ ଖାଦ୍ୟବସ୍ତୁ ଲୁହାର ରଙ୍ଗ ବା ସ୍ୱାଦ ଭଳି ଲାଗିବା
ଲୁହାପାତ୍ରରେ ରହିବାଯୋଗୁଁ ଦହି ଲୁହାଟିଆ ହେଇଗଲାଣିলোহার সংস্পর্শে আসার ফলে কোনো খাদ্যবস্তুতে লোহার স্বাদ এবং রঙ লাগা
লৌহপাত্রে রাখার ফলে দইতে লোহার স্বাদ এবং রঙ লেগে গেছেஇரும்பின் தொடர்பால் ஏதாவது ஒரு உணவுப்பொருளில் இரும்பின் நிறம் அல்லது ருசி ஏற்படுவது
இரும்பு பாத்திரத்தில் வைக்கும் காரணத்தால் தயிர் இரும்பாகிப் போகிறதுഇരുമ്പിന്റെ സമ്പര്ക്കം കൊണ്ട് ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷ്യവസ്തുവില് ഇരുമ്പിന്റെ സ്വാദ് വരിക.
ഇരുമ്പു പാത്രത്തില് വച്ചതുകൊണ്ട് തൈരില് ഇരുമ്പ് കലര്ന്നു പോയി.