അർത്ഥം : कटी या पीसी हुई सब्ज़ियों, पनीर, कीमे आदि जैसी सामग्रियों में नमक, मिर्च आदि मसाले डालकर तथा उसे मैदे की परतों के बीच भरकर एवं ओवन में सेंककर बनाया गया खाद्य।
ഉദാഹരണം :
मेरी माँ बहुत स्वादिष्ट पैटी बनाती हैं।
അർത്ഥം : आलू, दाल, मांस आदि को मसलकर, गोल एवं चिपटा करके तथा सेंक या तलकर बनाया गया एक खाद्य।
ഉദാഹരണം :
आलू टिक्की का मज़ा चटनी के साथ दुगुना हो जाता है।
മറ്റ് ഭാഷകളിലേക്കുള്ള വിവർത്തനം :
ଆଳୁ,ଡାଲି,ମାଂସ ଆଦିକୁ ଚକଟି,ଗୋଲ କରି ତଥା ସେକି ତିଆରି କରା ଯାଉଥିବା ଗୋଟିଏ ଖାଦ୍ୟ
ଚଟଣୀ ସହିତ ଆଳୁ ଟିକିଆର ମଜାସୁଆଦ ଦି ଗୁଣ ହୋଇଯାଏಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕಾಳು, ಮಾಂಸ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಪುಡಿಪುಡಿ ಮಾಡಿ ಗುಂಡಾಗಿ ಅಥವಾ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಕಾರ ಬರುವಂತೆ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಕರಿದು ಮಾಡುಬಹುದಾದ ಒಂದು ಖಾದ್ಯ
ಆಲೂ ಟಿಕ್ಕಿಯ ಜೊತೆ ಚಟ್ನಿ ಮಾಡಿದಾಗ ಅದರ ಸ್ವಾದ ದುಪ್ಪಟ್ಟಾಗುವುದು.बटाटा, डाळ, मांस इत्यादी कुस्करून, गोल करून तसेच शेकून तयार केलेले खाद्य.
बटाटा-मटार टिक्कीसोबत चटणी खूप छान लागते.আলু, ডাল, মাংস ইত্যাদি বেটে গোল করে তথা সেঁকে বানানো এক খাবার
আলুর টিকিয়া চাটনির সঙ্গে খেলে দ্বিগুণ মজা পাওয়া যায়ഉരുളകിഴങ്ങ്, പരിപ്പ്, ഇറച്ചി എന്നിവ കുഴച്ച് ഉരുളകളാക്കി ചുട്ടെടുക്കുന്ന ഒരു ഭക്ഷണ പദാര്ഥം
ഉരുളകിഴങ്ങിൽ കട്ട്ലറ്റ് ഉണ്ടാക്കി കഴിക്കാന് നല്ല രുചിയാണ്